YAZ CANTINE . Toulouse
Garage converted into a restaurant.
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T15
Réhabilitation d’un garage en restaurant
Toulouse FR 31
YAZ CANTINE
116 m2
130 000 € ht
Réalisé 2022
BAST
L’ancien garage d’un petit immeuble collectif est réhabilité pour aménager un restaurant. L’emprise de la construction existante s’étend sur l’ensemble de la parcelle, la dernière trame de couverture à l’arrière de la parcelle est ouverte afin de créer un espace extérieur, la dalle de béton de cette dernière trame est démolie pour y installer un jardin. Le restaurant s’organise en trois espaces, un entrée couverte extérieure est dédiée à l’accueil et à la vente à emporter, une salle intérieure, et une terrasse couverte attenante au jardin à l’arrière de la parcelle. Deux ensemble menuisés vitrés sépare ces trois espaces, un dispositif de menuiserie accordéon permet d’ouvrir intégralement la salle sur la terrasse. La cuisine, construite en ossature bois bardée de panneaux de verres, est à cheval entre l’entrée pour la vente à emporter et la salle. Des dispositifs de panneaux vitrés relevable permettent également d’ouvrir la cuisine sur l’entrée. La porte sectionnelle de l’ancien garage est conservée et est ouverte aux horaires de service du restaurant.
