depA . photos: © José Campos
An old house, in the heart of the city of Pinhel, holds place to a new bar/restaurant which aims to be a reference in the city’s historical center.
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From the old and dark original house, the proposal kept and took advantage of the solid granite perimetral walls and the wooden roof structure that along with a selective demolition process created a new fluid and bright inside space.
From the exposed rock wall a new rocklike volume is built in concrete, organizing the space and the public/service circuits and areas.
Thus, on the groundfloor the space for the the toilets has been dug into the rock, enhancing the idea of a strong spacial and material link with the pre-existence. On the ground floor also the cafeteria/bar area is inhabited by the exposed rock on one side and by the new concrete atmosphere on the other.
On the upper floor one can find a dinning room and a lounge bar area with double height in dialogue with the ground floor.
Throughout the space, the solid rock and concrete textures and colours are balanced by the warm elements in wood beeing them the existing roof structure or the furniture, designed to create scenic moments as the cellars.
The façade, facing the main city square, assumes a contemporary language which is coherent with the new interior intervention and with the repetitive composition of the opennings in the logic of the city historical center.
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RESTAURANTE ENTRE PORTAS
PINHEL, PORTUGAL, 2015-2017
Arquitectura: depA
Especialidades: CPX, Ncrep
Fotografia: José Campos
Uma antiga casa, bem no coração de Pinhel, alberga um novo bar-restaurante, programa e projeto que querem marcar positivamente o centro histórico da cidade. Da antiga casa, soturna e compartimentada, tirou-se proveito das paredes perimetrais em pedra e cobertura em estrutura de madeira, tendo-se construido a partir desses elementos, a par da demolição dos demais, um espaço amplo e luminoso. Neste novo miolo, e a partir também do pré-existente bloco rochoso, cresceu uma volumetria pétrea, em betão à vista, que determina o espaço e a distribuição das várias áreas funcionais do programa. O espaço destinado às instalações sanitárias, foi escavado na rocha reforçando a ideia de uma forte experiência espacial e material com a pré-existência. Ainda no piso térreo a zona de cafetaria/bar é habitada pela dicotomia entre a rocha cortada e a atmosfera dos volumes em betão armado. O piso superior, dividido centralmente pelas escadas e pelo volume da copa, ambos em betão, alberga uma sala de refeições e um bar lounge que dialoga com o piso inferior através de um pé-direito duplo. No interior, ao ambiente pétreo e distinto dado pelos corpos em betão e pedra, pretende-se que seja devolvido o conforto e o aconchego dos elementos em madeira, tanto da estrutura da cobertura pré-existente, como o dos novos elementos e mobiliário em madeira, aos quais se fará sobrepor um tratamento cuidado da luz ambiente, que se quer quente e apaziguadora. A madeira e a luz em conjunto, desenham também cenários especiais como é o caso das garrafeiras. O tratamento dado à fachada voltada para a praça principal da cidade procura dotar o edifício de uma linguagem necessariamente contemporânea, coerente com a intervenção interior, contudo dentro da lógica compositiva própria de um centro histórico.
